ژوئن 2018 - صفحه 13 از 103 - دانلود نمونه سوالات | سوال جدید

به گزارش پیام نورنا (PNUNA.COM) : مهر – فرهاد رهبر در دیدار اعضای شورای مرکزی اتحادیه های دانشجویی و مسئولان بسیج دانشجویی واحدهای دانشگاه آزاد اسلامی گفت: باید سازوکاری اندیشیده شود تا هرگاه هر تشکل دانشجویی یک برنامه اجرایی و عملیاتی منطبق با اساسنامه اتحادیه ها یا پیشنهادی سازنده داشت، بتواند در اسرع وقت آن را به مجموعه دانشگاه آزاد اسلامی انتقال دهد.

وی افزود: در این زمینه اداره کل تشکل های سیاسی و دانشجویی دانشگاه نیز باید یک نظام پیشنهادات را برنامه ریزی کند.

رئیس دانشگاه آزاد با بیان اینکه هدف همه ما تامین منافع ملی در کشور است، خاطرنشان کرد: این منافع ملی در دانشگاه ها از طریق مباحث علمی و فرهنگی صورت می گیرد و قطعا روند این جلسات به منظور رسیدن به این هدف است.

رهبر با تاکید بر اینکه یکی دیگر از اهداف بسیار مهم ما در این دانشگاه، دارا بودن دانشگاهی در تراز انقلاب اسلامی است، خاطرنشان کرد: طبق فرموده مقام معظم رهبری، بنیان دانشگاه ها در کشور کج نهاد شده و قاعدتا باید برنامه ریزی هایی برای رفع این مسئله صورت گیرد تا بتوانیم دانشگاهی در تراز انقلاب اسلامی داشته باشیم.

وی عنوان کرد: این موضوع کار آسانی نیست و نیاز به برنامه ریزی و کار عملیاتی دارد.

رئیس دانشگاه آزاد خطاب به اعضای شورای مرکزی اتحادیه های دانشجویی و مسئولان بسیج دانشجویی واحدهای دانشگاه آزاد اسلامی گفت: سطح مطالبات خود را ارتقا دهید. شما باید بتوانید در حل مسئله در دانشگاه و برنامه های فرهنگی دانشگاه مشارکت فعال داشته باشید.

رهبر اظهار داشت: تشکل های دانشجویی باید بتوانند برنامه عملیاتی برای حل مسائل در دانشگاه ارائه دهند.

دانشگاه باید به سمت حل مسائل کشور پیش رود

وی با بیان اینکه مقام معظم رهبری در ضیافت افطاری با اساتید دانشگاه، بر وظیفه دانشگاه در تربیت قوه عاقله نظام تاکید داشتند، گفت: باید تدبیری در دانشگاه ها اندیشیده شود تا تاکیدات رهبر معظم انقلاب در دانشگاه محقق شود.

رئیس دانشگاه آزاد اظهار داشت: دانشگاه امروز باید از آموزش محور بودن به سمت حل مسائل کشور پیش رود.

رهبر خاطرنشان کرد: این دانشگاه در مقطعی تاسیس شد و در آن مقطع تربیت کادر از جمله وظایف آن بود اما امروز وظیفه دانشگاه تغییر کرده و ما باید به سمت حل مسائل پیش رویم.

وی افزود: یکی از برنامه های اصلی ما این است که دانشگاه آزاد اسلامی را به عنوان یک دانشگاه حل مسئله معرفی کنیم. برای این منظور لازم است با شناسایی مسائل، برنامه ریزی کرده و به سمت حل مسائل حرکت کنیم.

استفاده از مزیت های نسبی در اولویت برنامه ها

رئیس دانشگاه آزاد با بیان اینکه برنامه های آموزشی و پژوهشی دانشگاه آزاد اسلامی شامل آمایش رشته ها در سراسر کشور منطبق با مزیت های نسبی منطقه ای است، گفت: بر این اساس، مناطق قطب بندی شده و در هر قطبی با شناسایی مزیت نسبی، توسعه های لازم انجام خواهد شد.

رهبر با تاکید بر اینکه در دانشگاه آزاد اسلامی، آموزشی می خواهیم که متناسب با نیازهای کشور باشد، گفت: این موضوع برنامه ریزی شده و برنامه های آموزش و پژوهش در دانشگاه آزاد اسلامی منطبق با سند بالادستی نقشه جامع علمی کشور است.

وی بر لزوم ارتقا سطح کیفی هرم اعضای هیات علمی در دانشگاه آزاد اسلامی تاکید کرد.

به گزارش پیام نورنا (PNUNA.COM) : مهر – دکتر ندا چوبدار با اشاره به اینکه از سال گذشته برنامه ریزی برای تمام الکترونیکی شدن آزمون های دانشجویان در این دانشکده انجام شده است، گفت: با ایجاد مرکز آزمون الکترونیکی و تامین ۱۷۰ سیستم رایانه از پایان ترم جاری امکان الکترونیکی شدن تمامی آزمون های دانشجویان پزشکی مهیا شده است.

وی خاطر نشان کرد: تمامی سیستم های رایانه ای، سامانه های صوتی، مدیریت آزمون ها بر اساس استاندارد آماده و بر اساس آزمون های پایلوتی که در طول ترم انجام شده است شرایط برای برگزاری آزمون های پایان ترم آماده است.

رئیس اداره آموزش دانشکده پزشکی دانشگاه علوم پزشکی مشهد، کاهش نیاز به نیروی انسانی، کاهش هزینه های کاغذ، افزایش سرعت و دقت در برگزاری آزمون ها را از مزایای روش الکترونیکی برشمرد و تاکید کرد: بر این اساس می توان بلافاصله پس از آزمون، ضمن سرعت در استخراج نتایج و تحلیل آن در راستای استاندارد سازی سوالات نیز گام برداشت.

چوبدار خاطر نشان کرد: بر اساس آزمون های پایلوتی که در این مرکز برگزار شده است ضمن موفقیت آمیز بودن آن رضایت دانشجویان و اساتید را نیز به همراه داشته است.

به گزارش پیام نورنا (PNUNA.COM) : مهر – علیرضا رهایی گفت: در جلسه مشترک رئیس هیات موسس و هیات امنای دانشگاه آزاد با رئیس جمهور سوریه مقرر شد در این کشور به زودی چند واحد دانشگاهی ایجاد شود.

وی افزود: همچنین با رایزنی‌های علی اکبر ولایتی درعراق، ارتباطات مناسبی با آن کشور ایجاد شده و به زودی در نجف یک واحد دانشگاهی مشترک ایجاد می شود که مقدمات امر و اولویت‌بندی رشته‌ها نیز تعریف شده است.

معاون آموزشی دانشگاه آزاد در خصوص عملکرد واحدهای بین المللی این دانشگاه اظهار داشت: در حال حاضر واحدهای بین‌المللی تک تک ارزیابی می شوند. برنامه های واحد امارات به طور کامل ارزیابی شده و واحد علوم تحقیقات نیز به عنوان واحد پشتیبان آن عمل می کند.

رهایی ادامه داد: سیاست و برنامه دانشگاه در واحدهای بین‌المللی جذب دانشجویان ایرانی و غیر ایرانی از همان کشور است به طوریکه کمتر اعزام از داخل داشته باشیم.

همکاری واحدهای دانشگاه آزاد با دانشگاه های معتبر بین المللی

وی با بیان اینکه برخی واحدهای دانشگاهی انگیزه خوبی برای همکاری با دانشگاه های معتبر بین المللی دارند، گفت: به عنوان مثال واحد دانشگاهی تهران جنوب که قطب فنی و مهندسی است با دانشگاه‌های آلمان در رشته‌های مرتبط با انرژی همکاری خواهد داشت و بعد از تایید وزارت علوم، دوره‌های مشترک با سه دانشگاه آلمان برگزار می کند.

معاون آموزشی دانشگاه آزاد گفت: بستر و شرایط برای توسعه فعالیت های بین المللی فراهم شده و شورای بین المللی نیز در این زمینه برنامه ریزی می کند.

به گزارش پیام نورنا (PNUNA.COM) : مهر – محمود فتوحی گفت: با یکی از بانک ها صحبت کردیم و به دانشجویان متاهل وام ودیعه مسکن پرداخت می شود.

وی افزود: تاکنون به ۴۰۰ نفر از دانشجویان این دانشگاه وام ودیعه مسکن پرداخت شده است.

رئیس دانشگاه صنعتی شریف اظهار داشت: این وام به برخی از دانشجویان تحصیلات تکمیلی مجرد نیز پرداخت خواهد شد تا مشکلات تامین خوابگاه برای این دانشجویان برطرف شود.

فتوحی خاطرنشان کرد: میزان این وام برای هر دانشجوی دانشگاه صنعتی شریف ۱۶ میلیون تومان است.

به گزارش پیام نورنا (PNUNA.COM) : مهر – حسین توکلی، مشاور عالی سازمان سنجش افزود: با توجه به صدور مجوز رشته های جدید برای برخی از دانشگاه‌ها و مؤسسات آموزش عالی و انتشار ۴ اصلاحیه برای دفترچه انتخاب رشته، مهلت انتخاب رشته در آزمون کارشناسی ارشد ۹۷ تا پنجشنبه ۲۴ خرداد ۹۷ تمدید شد.

وی افزود: اصلاحات دفترچه راهنمای انتخاب رشته آزمون ورودی دوره‌های کارشناسی ارشد ناپیوسته سال ۱۳۹۷ در روزهای ۱۳، ۱۹، ۲۰ و ۲۱ خرداد منتشر شده است.

مشاور عالی سازمان سنجش گفت: به منظور ارائه تسهیلات لازم برای داوطلبان مجاز، با توجه به اینکه مهلت انتخاب رشته در آزمون کارشناسی ارشد سال ۹۷ ساعت ۲۴ امروز سه شنبه ۲۲ خرداد به پایان می رسید اما با توجه به صدور مجوز رشته های جدید و اصلاحیه ها  مهلت انتخاب رشته تا روز پنجشنبه ۲۴ خرداد ۹۷ تمدید شده است.

وی گفت: داوطلبانی که تاکنون انتخاب رشته نکرده اند می توانند با توجه به اصلاحیه های دفترچه نسبت به انتخاب رشته اقدام کنند.

توکلی یادآور شد:همچنین داوطلبانی که انتخاب رشته کرده اند نیز می توانند با توجه به اصلاحیه های منتشر شده، نسبت به ویرایش اطلاعات فرم انتخاب رشته خود اقدام کنند.

مشاور عالی سازمان سنجش آموزش کشور درباره آخرین میزان انتخاب رشته داوطلبان کنکور کارشناسی ارشد ۹۷ گفت: تا امروز ۲۲ خرداد ۹۷ تعداد ۲۹۵ هزار و ۶۷۳ داوطلب انتخاب رشته کرده اند. به عبارت دیگر ۵۱.۵ درصد داوطلبان مجاز نسبت به انتخاب رشته اقدام کرده اند.

پیام نورنا : دانشجویان دانشگاه صداوسیما در اعتراض به حذف رشته های این دانشگاه و خودداری از بازگرداندن رشته ها در دفترچه انتخاب رشته کارشناسی ارشد مقابل وزارت علوم تجمع کردند.

به گزارش پیام نورنا (PNUNA.COM) : مهر – روز گذشته مسئولان دانشگاه صدا و سیما با وزیر علوم تحقیقات و فناوری و معاون آموزشی وی درباره رشته های حذف شده این دانشگاه مذاکراتی داشته اند که به گفته مسئولان دانشگاه صداو سیما وزیرعلوم قول همکاری داده و از شریعتی نیاسر معاون آموزشی وزارت علوم خواسته است تا به این موضوع کمک کند وی نیز قول داده است تا رشته ها را پیش از ظهر امروز به دفترچه برگرداند که امروز عنوان کرده است که این کار خلاف قانون بوده و نمی توان رشته های حذف شده را برگرداند.

برهمین اساس داوطلبان و دانشجویان دانشگاه صداوسیما نسبت به حذف رشته‌های این دانشگاه در دفترچه انتخاب رشته آزمون کارشناسی ارشد با تجمع مقابل وزارت علوم، تحقیقات و فناوری اعتراض کردند.

پیش از این ۹ رشته از رشته‌های دانشگاه صداوسیما در مقاطع ارشد حذف شده بود که ۶ رشته بازگردانده شده و ۳ رشته تخصصی مرتبط با دانشگاه شامل مدیریت رسانه، علوم ارتباطات و مهندسی مخابرات همچنان بلاتکلیف باقی مانده است.  

بر اساس این گزارش تاکنون هیچ یک از مسئولان وزارت علوم حاضر به پاسخگویی و حضور در میان معترضان نشدند.

به گزارش پیام نورنا (PNUNA.COM) : مهر – براساس مصوبه هیات امناء صندوق رفاه دانشجویان، مبنی بر تعیین تکلیف دانش آموختگان بدهکار بلاتکلیف که تاکنون جهت تعیین تکلیف بدهی خود مراجعه نکرده اند، برای هریک از دوره های تحصیلی جهت شروع سررسید بازپرداخت بدهی مدت زمانی به شرح ذیل تعیین شد:

مقطع کاردانی ۳ سال، کارشناسی پیوسته ۶ سال، کارشناسی ناپیوسته ۳ سال، کارشناسی ارشد پیوسته ۸ سال، کارشناسی ارشد ناپیوسته ۳ سال، دکتری ناپیوسته ۶ سال و دکتری تخصصی پیوسته ۱۰ سال از تاریخ شروع تحصیل.

برای تمام دانش آموختگانی که از صندوق رفاه دانشجویان تسهیلات دریافت کرده اند و مشمول مصوبه فوق شده اند به صورت سیستمی دفترچه اقساط صادر شده است.

از این رو برای دانش آموختگان انصرافی، اخراجی و یا ترک تحصیل کرده دفترچه تک قسطه و یکجا پرداخت و صادر شده است.

برای آن دسته که دارای بدهی های وام ودیعه مسکن متاهلی هستند دفترچه اقساط ۳۶ ماهه صادر شده است که قسط اول آن شامل کل مبلغ ودیعه مسکن به علاوه ۱۰ درصد کل بدهی و کلیه مبالغ یکجا پرداختی بوده و مابقی بدهی ها در ۳۵ ماه تقسیط شده است.

لذا اداره رفاه دانشگاهها باید موارد زیر را قبل از تحویل گواهی موقت و امضاء فرم تسویه حساب بررسی و رعایت کنند :

اطلاعات سند تعهد محضری در سیستم اتوماسیون فاز ۲ ثبت شود. همچنین نشانی و اطلاعات تماس متعهد (آدرس، کدپستی، تلفن همراه، تلفن ثابت)، ثبت شود. فرم شماره ۱۲ الکترونیکی در سیستم اتوماسیون ثبت شود.

 در صورت تکمیل نکردن اسناد بازپرداخت (فیش های بانک ملی و دیگر اسناد پرداختی) نسبت به الصاق و تکمیل آن اقدام شود. همچنین اقساط معوق و جریمه دیرکرد اقساط از طریق پرتال دانشجویی واریز شود.

در صورت ادامه تحصیل در دوره های تحصیلی بالاتر و تمدید نشدن سررسید دفترچه اقساط، نسبت به تمدید سررسید با ایجاد دوره جدید اقدام شود.

در صورت نیاز به اصلاح نوع وضعیت از تحصیل مانند انصرافی و یا اخراجی با ارسال مستندات و از طریق آیتم درخواست کار اقدام شود.

در صورت نیاز به اصلاح نوع مشمولیت خدمت نظام وظیفه با ارائه یکی از مستندات، الف: برگه معرفی به نظام وظیفه از طرف دانشگاه، ب: ارائه نامه از نظام وظیفه، ج: برگه اعزام به خدمت، از طریق منوی درخواست انجام کار اقدام شود.

به گزارش پیام نورنا (PNUNA.COM) : مهر – علیرضا رهایی معاون آموزشی و تحصیلات تکمیلی دانشگاه آزاد گفت: باتوجه به جایگاه و اهمیت گروه های آموزشی در نظام واحدهای دانشگاهی برای بازنگری و شفاف سازی شرح وظایف، نحوه تصمیم گیری و روش انتخاب مدیران گروه های آموزشی، آیین نامه قبلی به طور جامع بازنگری شد.

وی افزود: بعد از بررسی، نظرخواهی و تصویب در شورای آموزشی و تحصیلات تکمیلی این بخشنامه پس از تایید رئیس دانشگاه آزاد اسلامی ابلاغ شد.

معاون آموزشی دانشگاه آزاد خاطر نشان کرد: در این بخشنامه بعد از تعریف ساختار گروه متشکل از حداقل ۵ نفر از اعضای هیات علمی متخصص در یک رشته، شرایط و شرح اختیارات شورای گردهمایی آموزشی، شرایط احراز و نحوه انتخاب مدیر گروه های آموزشی برای دوره های دو ساله مطرح شده است.

رهایی ادامه داد: در این بخشنامه ساعت موظفی اعضا و میزان معافیت، نحوه حضور و شرح وظایف مدیران گروه ها ذکر شده است.

وی تاکید کرد: واحدهای دانشگاهی از تابستان امسال برنامه انتخاب مدیران گروه های آموزشی را طبق مصوبه اخیر برنامه ریزی کنند تا با انتخاب این افراد و تشکیل منظم جلسات گروه های آموزشی، گام بزرگی در راستای ارتقا کیفیت فعالیت های آموزشی و نظارت بر امور برداشته شود.

آزمون آیین نامه اصلی 8 راهنمایی و رانندگی

اطلاعات

نمونه سوالات آشپز ملل فنی حرفه ای دانلود کاملترین مجموعه آموزشی سوالات آزمون آشپز ملل فنی و حرفه ای با جواب شامل مهمترین سوالات دوره های گذشته به قیمت ۴۹۰۰ تومان که لینک دانلود بلافاصله بعد از پرداخت نمایش داده می شود.

توضیحات کامل نمونه سوالات آشپز ملل فنی حرفه ای

این بسته طلایی شامل مهمترین سوالات این آزمون می باشد با مطالعه این مجموعه قبولی خود را تضمین کنید.

قابل استفاده برای دانشجویان کاردانش و متقاضیان آزمونهای ادواری و مربیان فنی و حرفه ای

چند مورد از نمونه سوالات آشپز ملل فنی و حرفه ای

✅چه موادی برای فریز کردن مناسب نیستند ؟
۱ روغن مایع و ادویه ۲ سیر پیاز ۳ فلفل سبز ۴ همه موارد

✅برای نگهداری غذاهای ترش از چه ظروفی باید استفاده کرد؟
-۱ ظروف شیشه ای یا لعابی ۲ ظروف پلاستیکی ۳ ظروف چینی ۴ فرقی ندارد

✅در سبزیجات پخت به کدام صورت وجود ندارد؟
۱ بخار پز ۲ آب پز ۳ بریان ۴ سرخ کردنی

✅برای سبز ماندن رنگ سبزیجات از چه روشهایی استفاده می کنیم ؟
۱ نمک را در آخر اضافه می کنیم ۲ برای شستشو از آب سرد استفاده می کنیم
۳ از روش آب گردانی یا بلانچ استفاده می کنیم ۴ همه موارد

دانلود کتاب نمونه سوالات آشپز ملل فنی حرفه ای

✅کدامیک روش پخت حبوبات را به درستی نشان می دهد؟
۱ آب پز ۲ بخارپز ۳ کبابی کردن ۴ تفت دادن

✅کدامیک روش پخت گوشت را به درستی نشان می دهد؟ 
۱ آب پز ۲ بخارپز ۳ کبابی کردن ۴ همه موارد

✅این ادویه مربوط به کدام ادویه زیر می باشد تخم گیشنیز+ زیره سبز سبزو سیاه +فلفل قرمز سیاه +زرد چوبه
۱ ادویه پلو ۲ ادویه آبگوشت ۳ ادویه مخصوص ترشی ۴ ادویه هندی

✅روش بلانچ کردن یا آنزیم برای سبزیجات و صیفی جات چگونه است؟

۱ داخل آب سرد قرار داده سپس در آب جوش قرار می دهیم
۲ آن را بخارپز کرده سپس در آب جوش قرار میدهیم
۳ درون آب جوش چند ثانیه قرار داده سپس داخل آب سرد یا صافی قرار می دهیم
۴ آنها را روی بخار آب بن ماری می کنیم

✅برای نگه داری هویج سیب زمینی شلغم و ترب در قدیم از چه روشی استفاده می کردند؟
۱ در خاک اره نگه داری می کنیم ۲ زیر خاک با رطوبت کم نگهداری میشود
۳ در ماسه های نرم نگهداری میکنیم ۴ در خاک رس نگهداری می کنیم

✅اجاق گازها به طور کلی به چند دسته ای تقسیم بندی میشوند؟
۱ برق و گازی ۲ خانگی و تجاری ۳ فردار بدون فردار ۴ خانگی و صنعتی

✅برس یا قلم مو در آشپزخانه برای چه کاری استفاده نمیشود؟ 
۱ برای پاک کردن آرد ۲ برای پاک کردن و تمیز کردن خمیر
۳ چرب کردن سینی قالب ۴ برای رومال کردن و اندود کردن

✅گشنیز یا جعفری مناسب برای تهیه کدام نوع سوپ است؟
۱ اسپانیایی ۲ کرفس هندی ۳ اسفناج ۴ ذرت

✅هنگام پخت میگو برای سالاد از چه موادی استفاده میشود؟
۱ آب جوش ۲ نمک ۳ سرکه ۴ همه موارد

✅اسفناج مورد استفاده در سالاد اسفناج باید چگونه باشد؟
۱ برگ های نازک و پخته ۲ ساقه اسفناج ۳ برگ های درشت ۴ برگ های جوان و تازه

✅کدام نوع ادویه مناسب برای تهیه سوپ کرفس به سبک هندی است؟
۱ جوز هندی ۲ گرام ماسالا ۳ زنجبیل ۴ فلفل سفید

✅در سوپ اسفناج اسفناج ها را چگونه استفاده میکنیم؟
۱ در مخلوط کن ریخته له می کنیم ۲ خرد میکنیم ۳ ریز خرد می کنیم ۴ درشت استفاده می کنیم

✅در سوپ تره فرنگی تره فرنگی باید چگونه داخل سوپ ریخته شود؟
۱ آب پز می کنیم ۲ بخارپز می کنیم ۳ سرخ می کنیم ۴ تفت می دهیم

✅پنیر موز ارلا و پنیر مزه دار در تهیه پیتزا برای چه کاری استفاده میشود؟
۱ بهتر کش امدن ۲ خوب پخته شدن ۳ خوب آب پز شدن ۴ خوب طلایی شدن

جهت دانلود نمونه سوالات آشپز ملل فنی حرفه ای از فرم زیر اقدام نمایید.